Вікович, О. В. і Походило, Є. В. (2015) «ВИМІРЮВАЛЬНІ ЗАСОБИ ДЛЯ ВИЯВЛЕННЯ РОЗМОРОЖЕНОГО КУРЯЧОГО М’ЯСА», METHODS AND DEVICES OF QUALITY CONTROL, (2(35), с. 94–99. доступний у: https://mpky.nung.edu.ua/index.php/mpky/article/view/283 (дата звернення: 8 Грудень 2025).