Вікович, О. В. і Походило, Є. В. (2015) «ВИМІРЮВАЛЬНІ ЗАСОБИ ДЛЯ ВИЯВЛЕННЯ РОЗМОРОЖЕНОГО КУРЯЧОГО М’ЯСА», Методи та прилади контролю якості, (2(35), с. 94–99. доступний у: https://mpky.nung.edu.ua/index.php/mpky/article/view/283 (дата звернення: 7 Червень 2025).